Day: August 30, 2025

Paprike punjene kupusom za zimnicu Sastojci: * 3 kg paprika – babura * 6 dl 9% – tnog octa * 18 dl vode * 1 i pol žlica soli * 1 i pol žlica šećera […]

Tradicionalni recept za ajvar Sastojci: * 10 kg mesnate crvene paprike * 2 kg patlidžana * 5-6 komada ljute paprike (po želji, za pikantnost) * 500 ml ulja * 2-3 glavice češnjaka (bijeli luk) * […]

Lovačka Salata – Recept za Zimnicu Sastojci: * 1 l Paradajz – rajčica * 1/2 kg Svježa mrkva * 3 kg Paprika roga * 1 vezica Svježi peršun * 1/2 vrećice Mljeveni crni papar * […]

Sastojci: 1 kg svežih smokava 800 g šećera 250 ml vode 1 limun (isečen na kolutove) 1 vanilin šećer (po želji)   — Priprema: 1. Smokve dobro operite, a zatim im pažljivo uklonite petke. Možete […]