Što god tokom života pojedemo i popijemo prolazi kroz našu jetru. Upravo zbog toga ovaj organ trpi i upija sve naše loše prehrambene navike i svojim radom štiti naše tijelo. Želite li učiniti dobru stvar za svoje tijelo, a time i za svoju jetru doznajte kako je održati zdravom i čime je ‘očistiti’. Donosimo vam popis namirnica i koja hrana najbolje čisti jetru.
Masna i pržena hrana, nezdrava pića, alkohol i lijekovi glavni su neprijatelji naše jetre koja u tijelu ima funkciju filtera koji čisti organizam od štetnih sastojaka. No upravo zbog teškog posla koji obavlja, jetra može biti vrlo opterećena što može uzrokovati zdravstvene probleme.
S obzirom na to da jetra nije povezana s našim živčanim sustavom bolesna jetra nas neće boljeti te je time bolest vrlo teško otkriti. No dobra vijest je ta što se jetra regenerira i gotovo svaka šteta se može popraviti.
Hrana koja čisti jetru
Češnjak potiče stvaranje enzima koji pomažu tijelu izbaciti toksine
Citrusi su bogati vitaminom C i snažan su antioksidans koji pomaže jetri da brže apsorbira štetne tvari
Cikla i mrkva obje su bogate flavonoidima i beta karotenom. Stimuliraju jetru i poboljšavaju njezin rad.
Zeleni čaj sastojak katehin kojim je ovaj čaj bogat snažan je antioksidans koji čisti organizam.
Zeleno lisnato povrće – špinat, kelj, blitvu i salata prepuni su klorofila te su vrlo učinkoviti u neutraliziranju i izbacivanju toksina iz krvnog sustava
Ananas prepun je vitamina C te djeluje kao prirodni duiretik koji tijelo oslobađa od toksina
Menta lišće metvice bogato je flavanoidima koji djeluju kao snažan antioksidans.
Đumbir vrlo moćan antioksidans koji ubrzava metabolizam i pomaže kod izbacivanja masnoće iz tijela
Orasi sadrže velike količine omega-3 masnih kiselina te aminokiselina koje ubrzavaju proces detoksikacije
Kupus baš poput brokule i cvjetače, kupus snažno djeluje na enzime jetre koji reguliraju i ubrzavaju njezin rad
Jabuke sadrže visok nivo pektina i druge hemijske supstance koje podstiču pravilan rad jetre i čišćenje organizma.
Paradajz za jetru također, ali on sadrži i likopren koji štiti tijelo od nekih vrsta kancera. Konzumacija paradajza može utjecati na smanjenje oštećenja jetre i mozga uzrokovanih prekomjernim unosom alkohola
Maslinovo ulje i druga hladno cjeđena prirodna ulja poput ulja konoplje ili lana, potpomažu zdravlje jetre i pomažu u produkciji baze koja apsorbuje toksine.
Grožđice za jetru
Prirodno piće od suhog grožđa za zdravlje koje je vrlo korisno za sprečavanje raznih bolesti, pa tako i za čišćenje jetre.
Recept:
Prvo operite grožđice. Zatim sipajte 750 ml vode i skloniti je sa vatre prije nego što prokuha. Sada dodajte šoljicu grožđica i ostavite 15 minuta. Procjedite i operite čistom vodom.
U lonac stavite 1 litar filtrirane vode. Zatim ulijte vodu u posudu s grožđem. Pustite da odstoji 24 sata u frižideru.
Čajevi za jetru
Čaj od ruse trave ili rosopasa – Kašičicu sušene biljke prelijte vodom koja ključa i odmah poklopite. Nakon pet minuta procijedite i popijte jednu do dvije šalice čaja. Pijte ovaj čaj jednom dnevno. Nakon dva tjedna preporučuje se pauza od sedam dana.
Čaj od korijena maslačka – Za čišćenje jetre odličan je još jedan korijen, korijen maslačka. Ovaj skromni korov s diuretskim svojstvima stimulira proizvodnju žuči, a često ga koriste u borbi protiv masne jetre, kolesterola i ciroze jetre.
Još neki čajevi s pozitivnim učinkom na jetru su čaj od jasmina koji čisti i štiti jetru, čaj od kurkume, artičoke te zeleni i crni čaj.