Sočni kolač od griza s preljevom: Najbrži recept koji ćete obožavati!
Tražite desert koji je nevjerojatno ukusan, a gotov za tren? Imamo savršeno rješenje za vas! Ovaj recept za sočni kolač od griza s preljevom postat će vaš favorit. Ne samo da je jednostavan za pripremu, već je i toliko mekan i sočan da mu nitko ne može odoljeti.
Ključne riječi: kolač od griza, recept, jednostavan kolač, sočan kolač, kolač s preljevom, brzi kolač
Zašto je ovaj recept tako poseban?
* Nevjerojatna sočnost: Preljev od limuna i šećera daje ovom kolaču nezaboravnu sočnost i osvježavajuću aromu.
* Brza priprema: Sastojci su jednostavni i vjerojatno ih već imate kod kuće, a cijela priprema traje manje od sat vremena.
* Savršen za sve prilike: Bilo da vam dolaze gosti, želite se zasladiti nakon ručka ili jednostavno uživate u popodnevnoj kavi, ovaj kolač je uvijek dobar izbor.
Sastojci za biskvit:
* 3 jaja
* 1 čaša šećera
* 1 čaša jogurta
* 1 čaša ulja
* 1 čaša brašna
* 200 g griza
* 1 vanilin šećer
* 1 prašak za pecivo
Savjet: Koristite istu čašu za mjerenje svih sastojaka (osim griza) kako biste osigurali savršene proporcije.
Sastojci za sirup (preljev):
* 1 čaša šećera
* 2 čaše vode
* 1 limun (ili 2-3 kriške)
Upute za pripremu:
* Priprema sirupa: Prvo napravite sirup. U lonac stavite šećer i vodu. Kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi, oko 5-10 minuta. Pred kraj kuhanja dodajte kriške limuna. Ostavite sirup da se ohladi na sobnoj temperaturi dok pripremate biskvit. Važno je da sirup bude hladan, a kolač vruć kad ga prelijevate.
* Miješanje biskvita: U zdjeli umutite jaja i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu. Postepeno dodajte jogurt, ulje, brašno, griz, vanilin šećer i prašak za pecivo. Miješajte dok se svi sastojci ne sjedine u glatku smjesu.
* Pečenje: Smjesu izlijte u kalup za pečenje (promjera 26 cm) prethodno obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25-30 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju. Provjerite je li kolač pečen tako što ćete u njega zabosti čačkalicu; ako izađe suha, gotov je.
* Prelijevanje: Vruć, tek pečen kolač, izvadite iz pećnice i polako ga prelijte hladnim sirupom. Ostavite ga da se ohladi i upije sav sirup.
* Serviranje: Kada se kolač potpuno ohladi, možete ga narezati i ukrasiti kriškama svježeg limuna ili naribanom koricom.
Uživajte u svakom zalogaju! Ovaj kolač je idealan za obiteljska okupljanja, a vjerujte nam, brzo će nestati!
Podijelite ovaj jednostavan i ukusan recept s prijateljima i obitelji! Što je vaš omiljeni kolač? Podijelite s nama u komentarima!