Gotovo da ne postoji bolest ili stanje kod koga neće biti od pomoći!
U našoj narodnoj medicini sok od kupusa za želudac je svojevrsni prirodni lek, on dokazano pomaže kod žgaravice. Biljka vodi poreklo sa zapadne obale Sredozemnog mora, kao i obala atlanskog okeana. Gaji se više od 4000 godina, u drevnom Egiptu su mu pripisivali božansku snagu i moć.
Stari Grci i Rimljani su već u ono vreme poznavali blagotvorna dejstva kiselog kupusa. Koristili su ga za lečenje čireva želuca, pa čak i u tretmanima kuge. Mornari su ga u 16-om veku upotrebljavali za prevenciju nastanka skorbuta (bolest koja nastaje zbog nedostatka C vitamina).
Konzumiranje ovog povrća bilo sirovog, kiselog ili rasola, ima mnogo pozitivnih uticaja na naše telo. Naučite kako se pravi sok od kupusa i za šta sve je lekovit i koristan.
ŠTA SVE SADRŽI SOK OD KUPUSA
Sok od kupusa je izrazito bogat vitaminom C i beta-karotinom (provitamin A). Njegovom konzumacijom, u organizam unosimo i folnu kiselinu, vitamin B1, B6, tiamin. Sadrži i značajne količine E i K vitamina. Zatim antioksidanse holin, beta-karotin, indol, sulforafan, lutein i zeaksantin, kao i flavonoide kempferol, kvercetin i apigenin.
Ima puno mineralnih materija i to kalcijum, kalijum, fosfor, sumpor, zatim gvožđe, mangan, hlor, jod, kao i magnezijum i natrijum. Kupus kalorije sadrži u maloj količini, nasuprot tome bogat je vlaknima, a čak do 92 posto sadržaja čini voda.
Crveni kupus je bogatiji lekovitim i hranljivim supstancama, sadrži 6-8 puta više C vitamina nego zeleni. Obiluje antioksidansima (naročito antocijaninima) koji štite mozak od štetnih slobodnih radikala.
Kiseo je takođe vrlo hranljiv i blagotvorno deluje na naše telo. Prilikom spravljanja jela sa njim obratite pažnju kako spremate jelo. Što se više kuva, gube se korisne materije, vitamini i minerali. Zbog toga izbegavajte njegovu prekomernu termičku obradu. Najbolje je konzumirati ga presnog, primera radi u salatama ili pravite sok od kupusa.
ZAŠTO JE BOLJI KISELI NEGO SIROV?
Kiseli kupus ima mnogo vrednih sastojaka koja imaju lekovita svojstva, a isto tako i njegov rasol. Ona su već davno poznata u narodnoj medicini.
Zahvaljujući aktivnosti bakterija mlečne kiseline, sadržaj vitamina C je veći u odnosu na sirov. Ujedno sadrži i folnu kiselinu i vitamin B9, koji potpomažu bolju apsorpciju C vitamina u organizmu.
Već 200g kiselog povrća pokriva dnevne potrebe našeg organizma. Bogat je i K vitaminom, samo u 100g ima čak i duplo preporučene dnevne količine.
Potpomaže brže zarastanje rana i poboljšava zgrušavanje krvi. Stoga ga jedite redovno, a odlična preporuka je i da pijete svakodnevno sok od kiselog kupusa.
Za vreme fermentacije tokom kišeljenja, nastaje velika količina holina (član B kompleksa). On igra važnu ulogu u metabolizmu masti u našem organizmu, te tako snižava količinu masnoće u krvotoku.
morsko dejstvo, antibiotski efekat i sadrže za život veoma važne enzime.
KUPUS KAO LEK ZA MNOGE BOLESTI
Sok od kupusa kao lek ima brojna pozitivna dejstva na naš organizam. Jedna od njih je regulacija šećera u krvi. Za dijabetičare je svakako preporučljivo konzumirati ga. Nakon njegovog unošenja u organizam, vrlo brzo se stabilizuju vrednosti u normalan opseg.
Zatim, kupusov sok snižava holesterol u krvotoku. Poslednja istraživanja su dokazala da sumporna aminokiselina koja se nalazi u njemu, smanjuje povišen LDL.
Takođe je izvor enzima koji imaju u našem organizmu sličnu ulogu kao enzimi pankreasa. Tako je on pogodan i kod onih u čijem slučaju je smanjena funkcija ovog organa. Uz to rasterećuje rad jetre i pojačava vaš imunitet.
Pomaže oboleleloj jetri
I kod bolesti jetre uzrokovane alkoholom, ciroza ili rak, sok od kupusa pokazao se kao efikasan. Za to su odgovorni glutamin i njegova aminokiselina koji se nalaze u njemu i pomažu u lečenju pomenutih oboljenja.
Može biti koristan i u prevenciji depresivnih stanja, jer sadrži vitamine B9 i B12 koji su vrlo važni za funkcionisanje nervnog sistema. Zatim, sadrži još i acetilholin koji pomaže u prenosu nadražaja i smiruje vegetativni nervni sistem. Davno je poznata terapija protiv depresije ovim čarobnim napitkom, u trajanju tri meseca.
Prevencija kod karcinoma
Jeste li znali da kiseli kupus i njegov rasol lekovitost pokazuje i protiv kancera. Efikasan je u prevenciji nastanka raka jetre, pluća, debelog creva kao i karcinoma dojke. Materije koje sprečavaju umnožavanje tumorskih ćelija nastaju tokom samog procesa kišeljenja. To su takozvani izotiocijanati, supstance koje imaju jako antikancerogeno dejstvo.
Oboleli koji su konzumirali ovaj dragoceni napitak, smanjili su vreme lečenja za trećinu. Sok od kupusa kao lek ponajviše je doprineo bržem oporavku pacijentima sa rakom na želucu i dvanaestopalačnom crevu.
POMOĆ KOD TEGOBA SA ORGANIMA ZA VARENJE
Najbolje rezultate ovaj napitak daje kod lečenja bolesti organa za varenje, čireva i slično. Sok od slatkog kupusa kao lek je dobar kod gastritisa. Pije se po pola čaše, 30 minuta pre obroka, tri puta na dan. Ako ga redovno koristite simptomi žgaravice se vremenom ublažavaju.
Sok od kupusa za želudac je dobar jer sadrži sulforafan koji stabilizuje pH vrednost želudačne kiseline. Velika je pomoć kod čira, a ujedno je i prirodni lek za helikobakter koju ubija.
Zbog visokog sadržaja vlakana doprinosi čišćenju zidova creva. Vlakna se zapravo ne apsorbuju, jer je ćelijski zid biljnih ćelija sačinjen od celuloze, koju mi ljudi ne možemo svariti. Ona u našim crevima zapravo funkcionišu kao četka i čiste ih. Pomažu u čišćenju svih štetnih materija kojima nije tu mesto.
Sok od kupusa naročito dobro iskazuje svoje dejstvo u debelom crevu.
Zahvaljujući tome, naše varenje će biti bolje, a stolica će biti uredna.
Sveža glavica kupusa sadrži mlečnu kiselinu, a u procesu kišeljenja dolazi do njenog dodatnog nastanka iz prisutnih šećera. Mlečna kiselina pomaže varenje neposredno u želucu, tako što reguliše stvaranje hlorovodonične kiseline u njemu. Ona zajedno sa B vitaminima pomaže i u regeneraciji sluzokože creva.
Rasol ima brojne koristi po zdravlje
Rasol od kupusa kao lek se pokazao dobar naročito za crevnu floru. Sadrži probiotske bakterije koje sprečavaju namnožavanje štetnih bakterija. Stoga ga slobodno možete koristiti za uspostavljanje balansa crevne flore, u slučaju stresa, nakon zaraza ili zbog upotrebe antibiotika.
Konzumacijom 1dl svežeg rasola, dnevno 3-4 puta može biti dobra pomoć prilikom lečenja upaljenog debelog creva.
BONUS:
Doktor je pokazao jednostavne vježbe koje će vratiti kosti na svoje mjesto: UKLONIT ĆE I BOL U NOGAMA I UMOR!
Pogađate, čak 50% populacije pati od bolova u stopalima, što na razne načine čini svakodnevni život neugodnim. Bol može imati različite oblike, ali uzroci su uglavnom isti – loša obuća, preopterećenje tetiva uzrokovano uzastopnim pokretima, izrasline, višak kilograma ili preveliko opterećenje. Bol može pucati do butina ili donjeg dijela kičme, a može mučiti i mlade ljude. Ako spadate u ovu grupu, trebali biste znati neke jednostavne pokrete koji mogu jako brzo pomoći i donijeti olakšanje na duže vrijeme.
Postoji nekoliko načina za ublažavanje boli, a jedan od najefikasnijih je očito ispravan pokret – jednostavne vježbe koje pružaju ne samo ublažavanje bolova, već i dugotrajnu korekciju.
Vježba sjedenja
Istezanje u sjedenju je vrlo praktično, jer ga možete mirno raditi i na poslu. Postupite na sljedeći način:
Prelazak boce
Uzmite bocu mineralne vode, napunite je vodom i dobro zatvorite. Stavite ga ispod stopala i kotrljajte ga naprijed-natrag nekoliko minuta.
Vježbu radite na svakoj nozi posebno. Ponovite najmanje 15 puta za svaku nogu. Pokret je veoma prijatan, deluje kao masaža.
Istezanje
Sjednite na pod sa ispruženim nogama ispred sebe, namotajte ručnik i držite ga za krajeve. Preklopite njegov centar preko sredine stopala i počnite polako povlačiti.
Stopala se naginju unazad, a peškir se kotrlja do prstiju. Zadržite 15 do 30 sekundi, a zatim ponovo gurnite naprijed nožnim prstima i ručnik će se otkotrljati do sredine stopala.
Ponovite vježbu 3 puta.
Uzimanje olovke sa nožnim prstima
Ovo je izuzetno laka vježba – stavite olovku na tlo i stanite ispred nje. Pokušajte da ga uhvatite i podignete nožnim prstima. Držite ga 10 sekundi, a zatim ga ponovo spustite na tlo. Ako vam je problem uhvatiti olovku, umjesto toga možete podići i krpu.
Vježbajte dok ne počnete da osjećate da bol nestaje u drugom dijelu tijela koji vas muči.
Ako bol ne prestane odmah nakon prve vježbe, ponovite je na sličan način kao i ostale vježbe svaki dan barem nekoliko minuta na svakoj nozi.
Vježbe stajanja
Stanite sa obje noge zajedno. Savijte jednu nogu u kolenu i stavite je ispred sebe. Drugu nogu držite ispruženu iza sebe.
Nagnite se naprijed da istegnete mišiće na nozi koja je ispružena iza vas.
Ponovite vježbu 3 puta na svaku stranu.
Hodanje na prstima
Ovo je jednostavna vježba koju možete raditi tokom uobičajenih kućnih poslova, ili kada idete provjeriti poštansko sanduče, na primjer. Jednostavno hodajte na prstima 10-15 minuta – koliko možete izdržati. Na taj način ćete ojačati svod stopala, ojačati prednji dio stopala i izbjeći neugodne grčeve.ň
Zdrav luk = zdravo stopalo
Možda se sjećate ove vježbe iz vremena kada ste bili dijete. Radi se samo o pokušaju da se prsti savijene što je više moguće unutar noge. Na primjer, pokušajte vidjeti možete li držati ovakvu olovku. Ova vježba ima nevjerovatan efekat protiv grčeva, jača svod i sprječava jake bolove u stopalima. Ponovite 15 puta za svako stopalo.
Masaža teniskom loptom
Odličan za regeneraciju stopala i podešavanje položaja skočnog zgloba. Radite što je češće moguće uveče pre spavanja. Sjednite i stavite nogu na tenisicu. Premjestite cipelu od pete do prstiju. Ovo je najlakši put do zdravih stopala i ujedno vrlo ugodan. Radite ovu vježbu, na primjer, ispred TV-a.
Peckajući bol u stopalima – brža pomoć!
Rast na nozi može učiniti vaš život zaista neugodnim. Peckajući bol vas prati bukvalno na svakom koraku. U pravilu se javlja nakon preopterećenja i upale ravne tetive stopala. Obično se razvija postupno i manifestuje se povremenim blagim bolom. Ali onda se javlja iznenadni, oštar i intenzivan bol koji se manifestuje kada stojite, hodate i odmarate. Može se pojaviti i sa starenjem, jer starenje smanjuje elastičnost stopala i ligamenata, kao i sloj potkožnog masnog tkiva koji štiti petu od mehaničkih oštećenja. Ako patite od ovog problema, ovi efikasni kućni lijekovi sigurno će vam dobro doći da se riješite bolova.
1. Kupka za stopala
Trebamo:
50 ml kokosovog ulja
2 kašičice jabukovog sirćeta
1 kašičica sode bikarbone
pristup:
U posudu sipajte ulje, sirće i sodu. Mešajte dok se ne formira homogena pasta. Čuvati na mestu zaštićenom od sunčeve svetlosti. Uvek nanesite ovu pastu na upaljeno mesto uveče pre spavanja i lagano umasirajte. Na kraju obujte uže čarape i ostavite cijelu noć. Već ujutro ćete osjetiti olakšanje bola. Za bolji efekat možete konzumirati pastu od 1 kašičice kokosovog ulja i 1/4 kašičice sode bikarbone. Koristite najmanje 7 dana. Ovaj tretman vas može potpuno osloboditi bolova.
Zašto ovaj tretman djeluje?
– Kokosovo ulje je prirodni hidratant koji omekšava kožu pete i na taj način ublažava bol.
– Jabukovo sirće je odličan lijek koji uklanja višak kalcija, ublažava bol i upalu.
– Soda bikarbona je kućni lijek koji također pomaže u smanjenju naslaga kalcija u peti. Također smanjuje upalu i bol.
2. Led
Poznato je da led ublažava bol i upalu. Nanesite paket leda na petnu kost oko 15 minuta i ponovite postupak po potrebi. Međutim, primjena leda je samo privremena pomoć. Nemojte nanositi led direktno na kožu.
3. Kora banane
Stavite koru banane na bolno mesto i ostavite da deluje. Jednako dobro djeluje i oblog od listova kupusa.
Ako bol ne nestane i vaše stanje se ne poboljša, posjetite ljekara.
Preuzeto