Jabukovo sirće i med su dve neverovatne prirodne supstance. Kada ih konzumirate u njihovom neprerađenom, sirovom obliku,obiluju zdravstvenim beneficijama.
Ako ih sastavite zajedno, rezultati postaju još pozitivniji. Pored toga, upotreba slatkog meda čini ukus pića još prijatnijim.
Boreći se protiv bolova u zglobovima, upala, problema sa probavom i bolom u grlu na prirodan način konzumiranjem mešavine jabukovog sirćeta i meda na prazan stomak, osetićete blagodeti prirode.
Zdravstvene koristi od mešavine jabukovog sirćeta i meda
Sirovi med i jabukovo sirće deluju blagotvorno zbog svojih sposobnosti za odbranu od infekcija i tretiranju različitih okolnosti koji utiču na bolji kvalitet života.
Ako ih konzumirate zajedno, doći ćete do sledećih prednosti:
– Bolje zdravlje i eliminisanje bola u zglobovima (dobro za bol artritisa)
– Eliminisanje kiseline i olakšanje od gorušice
– Poboljšanje digestivnog zdravlja, uključujući probleme opstipacije
– Gubitak težine
– Smanjuje nivo holesterola i snižava krvni pritisak
– Ublazava upalu grla
– Više energije
– Mladalački izgled i bolje stanje kože
– Lek za loš zadah
– Smanjenje upale
Zašto je tako uspešna kombinacija?
Prednosti smeše mogu se objasniti sagledavajući njihove hemijske osobine i interakciju sa telom. Mnogi stručnjaci veruju da postajemo bolesni kada naše telo preterano poveća kiselost (pH ispod 7).
Sirće je prirodno kiselo, ali kada se konzumira, postaje alkalno. Med, takođe, ima nisku pH, ali podiže baznost tela u momentu konzumiranja.
Ove dve supstance su savršen način da se organizam otarasi prekomerne kiselosti usled stresnog načina života i konzumiranja nezdravih namirnica i pića. Naša tela funkcionišu na najbolji i najzdraviji način kada je pH vrednost tela između 7,0 i 7,4, blago alkalna.
Kako napraviti isceliteljski napitak od jabukovog sirćeta i meda
Proverite da li ste dobili sastojke koji su nefiltrirani i u svojim prirodnim oblicima. Med i jabukovo sirće koji nisu obrađeni, tako da su zadržali sve svoje nutritivne osobine.
Pomešajte zajedno:
– 1 kašičica sirovog meda
– 1 kašičica jabukovog sirćeta (ako mozete da tolerišete ukus, povećati dozu na 1 veliku kašiku)
– 1 čaša tople vode
Možda ćete se prvobitno boriti sa jakim ukusom u ustima, ali kada osetite blagodeti, najverovatnije ćete želeti da se držite recepta.
Kada ga piti?
Najbolje mešavinu piti na prazan stomak, ujutro. Konzumirajte ga na oko 20-30 minuta pre jela. Budite dosledni i koristite ga svakodnevno. Neki predlažu povećanje unosa na dva, ili čak tri puta dnevno, u zavisnosti od vaših potreba i tolerancije za ukus.
Kao i kod mnogih drugih prirodnih preparata, najbolje je da ga testiramo na sebi i videti kako utiče na naše telo, iako visoka potrošnja jabukovog sirćeta može izazvati nizak nivo kalijuma i smanjenje gustine kostiju.
Takođe jabukovo sirće može biti u interakciji sa diureticima, laksativima i lekovima za dijabetes i bolesti srca, pa ako planirate da ga koristite svakodnevno obratite se lekaru da bi se izbegle interakcije sa lekovima koje uzimate.
BONUS:
ČUVENI MED OD MASLAČKA: Evo kako se pravi i za šta je sve dobar…
Čuveni med od maslačka…
Med od maslačka je ukusna hranjiva namirnica dobivena od peluda cvijeta maslačka koji raste posvuda. Iako ga nekad uzimamo zdravo za gotovo, maslačak može biti iznimno ljekovita biljka, a njegov med ukusan i zdrav.
Možete ga kupiti, a određenu varijaciju meda možete napraviti i sami. Više o tome pročitajte u nastavku.
Maslačak treba brati u proljeće, najbolje u aprilu i maju.
Med od maslačka takođe ima i mnoga pozitivna djelovanja na organizam, a ovo su neka od njih:
-Smanjenje upalnih procesa u organizmu
-Regulacija koncentracije glukoze u krvi
Snižavanje krvnog tlaka
-Poboljšanje probave
-Zaštita jetre
-Ojačava imunitet
Kako se pravi domaći med od maslačka:
Med od maslačka je prirodni preparat koji sami možete napraviti koristeći cvjetove maslačka i druge sastojke.
Med od maslačka – recept:
Bit će vam potrebni idući sastojci:
-4 šolje latica cvjetova maslačka
-4 šolje vode
-3 kriške limuna
-pola mahune vanilije (po želji)
-2.5 šolje šećera
Upute za pripremu meda:
Nakon što ste ubrali maslačke, dobro ih operite i izdvojite samo latice. Možete ostaviti i druge dijelove cvijeta, ali ćete dobiti med blago gorkog okusa. Latice, vodu, kriške limuna i vaniliju stavite u lonac.
Smjesu dovedite do ključanja pa onda smanjite temperaturu i kuhajte 30 minuta. Uklonite lonac sa štednjaka te kompletnu smjesu ostavite sa strane barem 6 sati. Nakon toga preko krpe procijedite smjesu i bacite čvrste sastojke. Sačuvajte samo tekućinu.Dobivenu tekućinu prebacite u novi lonac i polako je zagrijavajte do ključanja. Polagano dodajte šećer i sve dobro miješajte dok se šećer ne otopi. Smanjite temperaturu tako da smjesa polako krčka dok se ne zgusne. To može potrajati do 4 sata.
Nakon toga je “med” od maslačka gotov! Možete ga spremiti u staklenke koje ste prethodno sterilizirali prokuhavanjem i zagrijavanjem u pećnici. Spremite ga u frižider.
Kako ga uzimati:
Njegovo konzumiranje preporučuje se ujutro na prazan želudac sa zelenim čajem. Ovaj med ukusan je i kao namaz na tostu pa ga nakon jutarnjeg čaja, možete ubaciti i u svoj doručak.
Izvor: svezazdravlje.site