Dodatni šećer nije uključen! Ovaj pripravak sadrži zob, grožđice i marelice i ne zahtijeva pečenje. 
Bez dodanih šećera! Zobene pločice s grožđicama, marelicama i tamnom čokoladom 
Trajanje pripreme: 20 minuta
Trajanje hlađenja: 30 minuta
Ukupno trajanje: 50 minuta
Porcije: Otprilike 12 pločica
Sastojci:
– 80 grama zobenih pahuljica (ekvivalentno 1 šalici)
– 100 grama grožđica (otprilike 1/2 šalice)
– 80 grama nasjeckanih oraha (oko 1/2 šalice)
– 100 grama nasjeckanih suhih marelica (oko 1/2 šalice)
– 1 srednje zrela banana, dobro zgnječena
– 100 grama tamne čokolade (3,5 unce), nasjeckane (po mogućnosti bez šećera)
– 1 žličica kokosovog ulja (ili alternativnog ulja za mazanje)
Upute:
Priprema tave: Nanesite sloj kokosovog ulja ili ulja po želji na tavu veličine 20×15 cm (8×6 inča) kako biste bili dovoljno namašćeni.
Spojite komponente: U prostranoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, grožđice, orahe, suhe marelice i zgnječenu bananu. Pobrinite se da smjesa bude temeljito izmiješana dok se svi sastojci jednoliko ne rasporede i oblože bananom.
Razlijte smjesu: Smjesu premjestite na lim za pečenje koji ste prethodno pripremili. Čvrsto pritisnite kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu smjese.
Rastopite čokoladu: U posudi prikladnoj za mikrovalnu pećnicu pomiješajte tamnu čokoladu s 1 žličicom kokosovog ulja i otopite smjesu. Zagrijte ga u intervalima od 30 sekundi, miješajući između intervala, dok se čokolada potpuno ne otopi.
Dodajte čokoladu: Pažljivo prelijte otopljenu čokoladu preko smjese u tavi, pazeći da je ravnomjerno raspoređena.
Ostavite da se ohladi: Posudu stavite u hladnjak na 20 do 30 minuta ili dok se čokolada ne stvrdne i smjesa ne postane čvrsta.
Izrežite i prezentirajte: Nakon što ostavite da se ohladi, nastavite s rezanjem i poslužite za uživanje.
Prijedlog za posluživanje: Kušajte kao praktičan međuobrok ili zdrav desert. Uparite sa šalicom čaja ili kave kako biste postigli idealan užitak.
Kulinarske preporuke: – Pazite da smjesa bude čvrsto utisnuta u pladanj kako bi pločice zadržale svoj oblik nakon hlađenja. – Odlučite se za čokoladu koja ne sadrži dodane šećere za zdrav izbor.
BONUS:
NAPRAVI SE ZA 20 MINUTA A POJEDE ZA 5…
POTREBNI SASTOJCI:
testo
6 jaja
6 kašika brašna
6 kašika šećera
1/2 praška za pecivo
Malo ulja (za oči, ne previše)
3 kašike kakaa
1 dcl mlijeka
sastojci kolačića
1 dcl mlijeka
3 kašike ruma
krema
3 pudinga od vanile
1 litar mlijeka
150 g margarina
6 kašika šećera
još potrebno:
250 ml slatke pavlake
Banana koliko hoćeš, što više to bolje za mene
KAKO SE SPREMA?
Odvojite žumanca od bjelanjaka i pomiješajte žumanca sa šećerom kako ne bi došlo do grudvica. Dodati brašno, prašak za pecivo, mleko i ulje i umutiti dok ne postane kremasto, a zatim dodati 3 kašike kakaa.
Na kraju varjačom izmiksajte pahuljice od bjelanjaka i stavite u rernu da se zagreje na 180 stepeni i pecite 20 minuta.
Svježe pečeni biskvit prelijte prokuhanim mlijekom sa rumom, ostavite da se ohladi, pa premažite banane preko cijelog biskvita.
Puding skuvati i ohladiti, u ohlađeni puding dodati margarin i dobro umutiti, preliti kremom preko banana i ostaviti da se stisne, pa izmiksati šlag i staviti na kremu
Polužite:
Kolač možete dodatno preliti čokoladom ili naribati je