Domaću proju možete napraviti uveče, a ponijeti je sutradan na posao pa ćete tako imati i večeru i doručak
ideja za doručak nikad dosta, a mi vam predlažemo da danas spremite domaću proju.
Za projaru je potrebno:
4 jaja
200 g kukuruznog bijelog ili žutog brašna
150 g bijelog pšeničnog brašna
1 kesica (14g) praška za pecivo
1 kašičica soli
150g sira po želji
150 ml ulja
200 ml mineralne vode
200 ml jogurta
Priprema: U posudu prvo umutite bjelanca pa im dodajte bijelo brašno i prašak za pecivo, a potom so, kukuruzno bijelo brašno, pa izmiješajte. Dodajte sir, ulje, jogurt, mineralnu vodu, žumanca i sve lijepo izmiješajte. Pecite u zagrijanoj rerni oko 45 minuta na 180 stepeni Celzijusa.